Repas - Dégustation
Surgères 17700
Le 31/12/2025
Venez célébrer le passage à l'an 2026 au sein d'une ambiance amicale et chaleureuse. Le Met's, restaurant-brasserie, a à cœur de proposer à ses visiteurs des produits frais et locaux.
Repas - Dégustation, Fête, Competition sportive
Pouligney-Lusans 25640
Le 31/12/2025
Rendez-vous à la salle des fêtes de Pouligney pour fêter la nouvelle année ! Festin garanti : Assiette gourmande (foie gras, saumon, magret de canard), tourte au riz de veau et foie gras, Sots l'y laisse de volaille sauce morille et vin jaune, et sa garniture, assiette de fromage, St Honoré revisité, café et cotillons. 90€/personne Organisé par le restaurant Laissey-vous tenter. Réservation obligatoire.
Repas - Dégustation, Fête
Grignan 26230
Le 31/12/2025
Un dîner festif imaginé par Glenn Viel***, Benjamin Reilhes & Cédric Perret.
Repas - Dégustation, Culte et religion, Fête
Moulins-Engilbert 58290
Le 31/12/2025
Le restaurant Palaumajo vous propose son menu de fêtes pour le soir de la Saint-Sylvestre : Tarif 80€ hors boissons, apéritif inclus. Sur réservation avec acompte de 30% avant le 10 décembre. Menu : Apéritif et amuse-bouches, foie gras, tartare de saumon, trou normand, noix de veau et sa garniture, salade et fromages, dessert, café et mignardises. Infos et réservations : 06 58 19 48 40.
Repas - Dégustation, Musique
Dax 40100
Le 31/12/2025
Pour le 31 décembre 2025, le restaurant du Casino de Dax vous propose un menu gourmand dans une ambiance cosy. Animation musicale variétés avec le Duo Happy. Détails sur www.casino-dax.net.
Repas - Dégustation
Haguenau 67500
Du 31/12/2025 au 01/01/2026
Venez célébrer la Saint-Sylvestre dans une ambiance festive et gourmande au restaurant Chez Ernest – à l’Europe à Haguenau. Au programme : Buffet à 99 € par personne, boissons comprises Ambiance conviviale et festive pour accueillir la nouvelle année comme il se doit ! Réservation obligatoire au 03 88 93 58 11
Repas - Dégustation, Musique
Torreilles 66440
Le 31/12/2025
De 11h à minuit rendez-vous sur la place Louis Blasi avec au programme : dégustations, restauration et animations. Soirée festive avec DJ Franck KF
Repas - Dégustation
Clairvaux-les-Lacs 39130
Le 31/12/2025
Menu St Sylvestre 2025 et soirée dansante au restaurant La Chaumière du Lac. Au menu : apéritif festif et Amuses bouches, marbré de Volaille au foie gras et Sauternes, gratin de Crabe et Bisque de Homard, trou Normand, veau sauce truffée, tartelette de pomme de terre et Légumes d’Antan, buffet de Fromages, Galet Chocolat noir et Amandes ou Rubis Chic aux fruits rouges. Et enfin, café ou infusion et mignardises. Sur réservation.
Repas - Dégustation
Salles-sur-Garonne 31390
Du 31/12/2025 au 01/01/2026
Organisé par le restaurant le Grain de Salles.
Repas - Dégustation
La Saucelle 28250
Du 31/12/2025 au 01/01/2026
Le restaurant Le Grand Claireau vous propose son menu du 31 décembre et 1er janvier sur place ou à emporter. Sur réservation.
Repas - Dégustation
Massignac 16310
Le 31/12/2025
Pour le réveillon du Nouvel An, le restaurant Dyades vous invite à un voyage gourmand aux saveurs élégantes et raffinées de notre région.
Jazz - Blues, Balades, Repas - Dégustation
Perros-Guirec 22700
Le 31/12/2025
Une soirée rythmée par le duo La Belle et Le Blues. MENU DU RÉVEILLON DE LA SAINT-SYLVESTRE || 299€ * Une balade en cinq temps *Tarif par personne et hors boissons. Réservation obligatoire.
Fête, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation
Perros-Guirec 22700
Du 31/12/2025 au 01/01/2026
Réveillon du Nouvel an à Roz Marine ! Menu spécial de fêtes, soirée dansante, magicien en scène et animation musicale... Réservation obligatoire.
Repas - Dégustation
Limanton 58290
Le 31/12/2025
Le restaurant Les Délices du Terroir organise sa soirée de la Saint-Sylvestre, dîner et ambiance festive avec le groupe Mélody Musette, à partir de 20h. Au menu : Kir Royal et ses amuse-bouche - Cassolette d'écrevisses et sa julienne de légumes - Bouchée à la reine au ris de veau - Frisson de Normanie (Trou Normand) - Princesse de la mer sauce homardine - Délice de cerf sauce Pinot noir - Verrine de fromage blanc - Gourmandise du Palais (bûche) - Les bulles de l'occasion - Elixir de nuit - Le réveil des endormis (soupe à l'oignon).
Repas - Dégustation
Prigonrieux 24130
Le 31/12/2025
Le restaurant le Batelier vous propose un menu pour la Saint Sylvestre avec animation sur place. Au menu : Cocktail maison et ses amuses bouches Gourmandises aux deux saumons et Homard, crème acidulée Suprême de pintadeau aux morilles garniture d'automne Salade de camembert vinaigrette à l'ail rose Délice aux deux chocolats, crème au Grand Marnier Menu enfant possible également.
Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Fête
Cazals 46250
Le 31/12/2025
Le restaurant L’Évidence vous invite à célébrer le réveillon de la Saint-Sylvestre lors d’une soirée dansante aux accents créoles. Venez vivre un réveillon dépaysant, comme si vous étiez sous les tropiques !
Fête, Repas - Dégustation
Saint-Hilaire-les-Andrésis 45320
Le 31/12/2025
L’Auberge de la Cléry vous propose de célébrer le passage à la nouvelle année avec un dîner de fêtes aux saveurs raffinées ! Votre restaurant sera également ouvert le 1er janvier. Réservation obligatoire.
Repas - Dégustation
Mélecey 70110
Le 31/12/2025
Le restaurant Le Relais de Mélecey vous propose une soirée du nouvel an argentée !! Réservez dès que possible votre place. Animation Dj Didier.
Musique, Repas - Dégustation
Guénin 56150
Le 31/12/2025
Le restaurant Le Bon Vallon vous propose une soirée avec ambiance musicale et animations de 19h à 4h du matin avec cotillons et décorations. Menu à 75€ sur réservation.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Bergerac 24100
Le 31/12/2025
Le restaurant le Saint-Jacques vous propose son menu pour le Réveillon du Nouvel An. Oeuf fermier en tartelette, sabayon au sapin et caviar d'Aquitaine Saint Jacques, déclinaison de Céleri et nuage à la chicorée Cassoulet marin au cèpes du Périgord Ballotine de Pigeonneau "à la royale", émulsion au Bleu Cocktail fraicheur Fénélon et gin du Périgord Kiwimandjaro Coupe de champagne offert pour célébrer la nouvelle année
Repas - Dégustation, Musique
La Celette 18360
Le 31/12/2025
Le restaurant Ricco & So vous propose une soirée réveillon avec ambiance musicale. 1 kir, saumon fumé, filet de boeuf forestier, fromages, nougat glacé 45€. Réservation jusqu'au 22 décembre.
Repas - Dégustation
Bergerac 24100
Le 31/12/2025
Le restaurant Quai Salvette vous propose un menu du Réveillon. Au menu : Mises en bouche Crémeux de topinambour Raviole de Foie Gras et capuccino de truffe noire Entrées Pressé de foie gras au café vanillé ou Blinis de saumon fumé par nos soins au caviar de Neuvic Plats Coquilles St Jacques et beurre blanc au champagne ou Filet de magret d’oie en croûte de noix jus aux morilles Pré - Dessert Macaron au coing et mini cannelé Dessert Bûche Tiramisu à la crème de marron
Atelier, Repas - Dégustation
Amboise 37400
Du 29/12/2025 au 03/01/2026
Du 29 décembre au 3 janvier 2026 (sauf 1er janvier) le château du Clos Lucé vous invite à participer à des ateliers créatifs. L’Auberge du Prieuré – le restaurant de cuisine Renaissance du Clos Lucé – propose deux ateliers ludiques autour des saveurs et des traditions d’autrefois. - « À la découverte des épices du Moyen Âge et de la Renaissance », met les sens à l’épreuve : vous devrez reconnaître différentes épices et repérer l’intruse parmi une quinzaine, le tout dans un temps limité par un sablier. - « L’art de la table », invite à reconstituer deux univers contrastés : la table fastueuse des seigneurs et celle plus modeste du paysan, avant d’immortaliser le résultat par une photo en famille. Sans inscription En continu, Durée : 30 min environ Gratuit Tout public
Repas - Dégustation
Torreilles 66440
Le 01/01/2026
De 11h à minuit rendez-vous sur la place Louis Blasi avec au programme : dégustations, restauration et animations.
Repas - Dégustation, Vie locale
Joué-lès-Tours 37300
Le 01/01/2026
Déjeuner de Noël. Une cuisine de terroir dans le pur respect de la tradition.
Repas - Dégustation
Cahors 46000
Le 01/01/2026
Menu gastronomique élaboré pour célébrer le premier jour de l’année, avec plusieurs plats mettant en valeur des produits de saison dans une ambiance chaleureuse.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Bergerac 24100
Le 01/01/2026
Le restaurant Quai Salvette vous propose un menu déjeuner le midi pour le Nouvel An. Au menu : Mise en bouche Entrées Pressé de foie gras au café vanillé ou Blinis de saumon fumé par nos soins au caviar de Neuvic Plats Coquilles St Jacques et beurre blanc au champagne ou Filet de magret d’ oie en croûte de noix jus aux morilles Dessert Bûche Tiramisu à la crème de marron
Manifestation culturelle
Isle-Jourdain 32600
Le 27/12/2025
4200€ de lots : 1 séjour pour 2 personnes avec les voyages DETHOMAS, quine de bienvenue : 2 repas offerts par le restaurant le Joug, etc. Buvette, crêpes.
Ferrette 68480
Le 31/12/2025
Si vous souhaitez vous restaurer avant la marche du Réveillon aux flambeaux, c'est possible ! Un repas carpe-frite avec accompagnement, dessert et café sera proposé à la salle de l'espace Robelin, au départ de la marche. Possibilité de prendre la carpe frite ou des frites à emporter.
Repas - Dégustation, Musique, Concert
Torreilles 66440
Le 02/01/2026
De 11h à minuit rendez-vous sur la place Louis Blasi avec au programme : dégustations, restauration et animations. Concert avec Les Poolydoors
Emploi Restauration - Traiteur
Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Cuisinier(ère) de collectivité - CDI Intermittent scolaire - Laval (53) Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires , ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Dans le cadre de notre activité, nous recrutons un(e) cuisinier\ière pour un restaurant scolaire situé à Laval (53). Informations sur le poste: - Contrat : CDI Intermittent scolaire (travail uniquement pendant les périodes scolaires) - Lieu : Restaurant scolaire - Laval (53) - Date de début : 5 janvier 2026 - Horaires : Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 07h00 à 14h30, avec une pause déjeuner de 30 minutes soit 28h par semaine - Rémunération : La rémunération brute mensuelle versée au collaborateur sera calculée en fonction du temps de travail réellement effectué,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Caudan, 56, Morbihan, Bretagne
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Employé(e) de restauration et conditionnement H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Caudan (56). Contrat : CDD - 6 mois Horaires : 6h/13h du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 8000 Nombre de collaborateurs sur le site : 40 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration et de Conditionnement. Rattaché(e) au/à la responsable de l'atelier conditionnement, vous participez à la fabrication et au conditionnement de nos repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les process de fabrication (grammage, contenu, présentation, étiquetage) Selon les besoins vous pouvez aussi : Assurer des taches simples pour la réalisation d'une prestation de restauration ( épluchage, préparations froides : entrées, desserts, ...) Participer au rangement des denrées, à la plonge et au nettoyage[...]
Emploi Administrations - Institutions
Mordelles, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
La ville de Mordelles recrute un.e responsable du service restauration contractuel. La restauration scolaire comprend deux sites : une cuisine centrale et une cuisine satellite en liaison chaude. Le responsable du service, sous la responsabilité directe du directeur de pôle, organise et coordonne l'activité liée à la cuisine centrale et à la restauration scolaire. Il met en oeuvre les orientations stratégiques de la collectivité en matière de restauration collective et notamment l'élaboration de repas locaux. La commune de Mordelles applique une politique d'approvisionnement en produits locaux. Vous aurez les missions suivantes : MISSIONS PRINCIPALES: - Mettre en oeuvre des orientations stratégiques de la collectivité en matière de restauration collective : - Décliner la politique de transition écologique de la collectivité en matière de restauration collective - Développer une politique d'achat répondant aux objectifs de transition écologique et en produits locaux - Mise en oeuvre de la loi " Egalim " et « climat résilience » - Gérer la production et la distribution des repas : supervision et animation de l'équipe de professionnels. - Assurer et contrôler la gestion de[...]
Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation
Willer-sur-Thur 68760
Du 03/01/2026 au 04/01/2026
Partagez un moment de détente lors de ce loto ouvert à tous, avec de nombreux lots à remporter et une ambiance conviviale garantie. Petite restauration et buvette sur place permettront à chacun de profiter pleinement de la soirée tout en se régalant et en partageant des rires.
Repas - Dégustation, Brocante - Vide-grenier, Vie locale
Eymet 24500
Du 26/01/2025 au 28/12/2025
Venez chiner meubles, bibelots, argenterie... lors de cette brocante, réservée aux professionnels, organisée dans la bastide au cœur du village. Elle aura lieu chaque dernier dimanche du mois de janvier à mai. Vous pourrez déjeuner dans les restaurants du village.
Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation
Noves 13550
Le 04/01/2026
Grand loto du Club Taurin l'Encierro + de 6000€ de lots : -bon d'achat de 2000€ -TV 160 CM - Aspirateur Roomba -trottinette électrique -jambon cru, 1/2 agneau -air fryer, lot de vin, bon d'achat 8 parties - 14 quines - 2 doubles quines -7 cartons pleins - 1 carton vide - 1 partie enfant Buvette et petite restauration sur place
Repas - Dégustation, Foire - Salon, Artisanat
Altkirch 68130
Du 11/12/2025 au 28/12/2025
Les artisans créateurs du Sundgau ouvrent leur boutique éphémère. Bois, bijoux, bougies, couture enfant, sacs, résine, cyanotypie, terrines, dioramas, céramique de quoi acheter local ! Le salon de thé avec boissons, pâtisseries maison et petite restauration saura vous réchauffer. Nous faisons partie du programme de la Forêt Enchantée !
Repas - Dégustation, Musique, Concert
Torreilles 66440
Le 03/01/2026
De 11h à minuit rendez-vous sur la place Louis Blasi avec au programme : dégustations, restauration et animations. Concert avec Al Chemist
Repas - Dégustation, Musique
Torreilles 66440
Le 04/01/2026
De 11h à minuit rendez-vous sur la place Louis Blasi avec au programme : dégustations, restauration et animations.
Repas - Dégustation, Vie locale
Campbon 44750
Le 04/01/2026
Loto organisé par l'Union Brivet Campbon La Chapelle-Launay. Buvette et restauration sur place.
Emploi Administrations - Institutions
Déols, 36, Indre, Centre-Val de Loire
La Ville de Déols recrute un agent de restauration et d'entretien des locaux, à temps complet. Vos missions en restauration seront les suivantes : Participer aux activités de production de repas, de distribution et de service des repas Plonge Mise en place des couverts Service des repas Nettoyage du restaurant scolaire Vos missions en entretien des locaux seront les suivantes : Nettoyer les sols : autolaveuse, monobrosse, aspirateur, serpillière Nettoyer les sanitaires Nettoyer les vitres à portée de bras Assurer le réapprovisionnement des locaux en produits d'hygiène (savon, papier hygiénique, essuie-main) Maintenir le stock des produits d'entretien et d'hygiène en transmettant les besoins au responsable Trier et évacuer les déchets Maintenir le matériel utilisé en bon état de fonctionnement Signaler au responsable les ampoules grillées, dégradations, fuites, . Vous disposez des savoirs suivants : SAVOIR-FAIRE : Connaître les règles d'utilisation des machines Connaître les conditions d'utilisation et de stockage des produits Connaître et appliquer les règles de base du tri sélectif Connaître les consignes de sécurité Connaître les gestes et postures[...]
Emploi Social - Services à la personne
Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
La Résidence Départementale d'Accueil et de Soins, établissement public social et médico-social comprenant un EHPAD de 211 lits situé à Mâcon, un Etablissement d'Accueil Non Médicalisé de 104 lits, et un Etablissement d'Accueil Médicalisé de 50 lits, tous deux situés à Charnay-les-Mâcon et accueillant des adultes en situation de handicap, recherche : UN RESPONSABLE CUISINE(H/F) à 100% à compter du 05/01/2026. L'établissement est en direction commune avec l'EHPAD "Les Vignes Dorées" à Viré (90 lits) et l'EHPAD "Les Marronniers" situé à Romanèche-Thorins (60 lits). MISSIONS : - Encadrement d'une équipe de 10 personnes - Planification des horaires et des congés - Organisation des postes de travail journalier - Elaboration des menus en lien avec la Diététicienne en veillant au respect de l'équilibre alimentaire et des régimes spécifiques des résidents dans le cadre d'une politique nutritionnelle en cours d'élaboration. - Gestion des commandes et des stocks. - Assure l'approvisionnement de l'établissement en denrées de qualité, dans le respect des procédures d'achats de l'établissement et le budget alloué. - Maîtrise et suivi des règles HACCP - Rôle d'interface entre la cuisine[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Pierrefeu-du-Var, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Adecco recherche un-e Employé-e de Restauration Collective (H/F) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans les services de restauration à Pierrefeu du Var (83390). . Votre mission principale consistera à assurer la préparation des repas tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous participerez également à l'entretien des équipements de cuisine, garantissant ainsi un environnement de travail propre et sécurisé. Ce poste est ouvert aux profils débutants, offrant une opportunité idéale pour acquérir de l'expérience dans le secteur de la restauration collective. Nous recherchons un-e professionnel-le motivé-e, capable de s'adapter rapidement à un environnement de travail dynamique. Vous êtes reconnu-e pour votre capacité à gérer le stress et à communiquer efficacement avec vos collègues. Compétences comportementales - Travail en équipe : Votre esprit collaboratif est essentiel pour évoluer au sein d'un environnement collectif. - Gestion du stress : Vous savez maintenir votre calme et votre efficacité même en période de forte activité. - Communication efficace : Vous êtes capable de transmettre clairement les informations nécessaires à vos[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses ateliers culinaires(cuisine centrale) situé à AMBOISE (37). Contrat : CDI Temps complet Horaires : 5h00-12h30 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur site : 45 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses ateliers culinaires(cuisine centrale) situé à AMBOISE (37). Contrat : CDI Temps complet Horaires : 5h00-12h30 du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur site : 45 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vos missions : - Assurer la production des repas - S'assurer de la qualité des plats et de la traçabilité -[...]
Emploi Social - Services à la personne
Bondy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Description de l'entreprise : Korian, expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, apporte chaque jour des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Nous sommes une communauté certifiée "Top Employeur 2024" et gérons près de 270 maisons de retraite médicalisées réparties partout en France. Notre objectif est de garantir que chacun se sente en sécurité et bien entouré. Descriptif du poste : En tant que serveur(serveuse) et commis de cuisine chez Korian, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience culinaire et le bien-être de nos résidents. Vous serez en charge du service des repas en salle, tout en participant à la préparation et à la présentation des plats en cuisine. Votre double casquette vous permettra de contribuer activement à la satisfaction et au confort de nos résidents. Missions principales : En tant que serveur(serveuse) : Assurer le service des repas en salle de restaurant. Accueillir et installer les résidents pour les repas. Veiller au confort et à la satisfaction des résidents pendant les repas. Participer à la mise en place et au rangement de la salle de restaurant. Collaborer avec l'équipe[...]
Emploi Social - Services à la personne
Le Val, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Le DAME-GB cherche à partir de Janvier 2026 pour le site de Montfort un agent de restauration et d'entretien des locaux pour un contrat à durée déterminée. La personne sera en charge de la réchauffe des repas livrés sur le site et de l'entretien des locaux de notre établissement. Nous sommes une structure médico-sociale à taille humaine, située dans un cadre agréable. Nous accueillons des jeunes en situation de handicap, déficience intellectuelle et TSA. LES MISSIONS -Réchauffer les repas livrés sur le site (environ 35 repas le midi et 30 repas le soir) -veiller à la bonne gestion des équipements de cuisine et au respect des règles d'hygiène -assurer l'entretien quotidien de la cuisine et des autres locaux de l'établissement (salles de restauration et autres) PROFIL RECHERCHE -expérience dans la restauration collective ou l'entretien des locaux serait un plus -sens de l'organisation -respect des règles d'hygiène et de sécurité
Emploi Administrations - Institutions
Masseube, 32, Gers, Occitanie
POSTE CONTRACTUEL A TEMPS NON COMPLET. A pourvoir dès que possible CONDITIONS D'ACCÈS : Accessible sans formation particulière. Un diplôme de type CAP maintenance et hygiène des locaux, BEP métiers de l'hygiène ou BAC professionnel hygiène et environnement serait un +. CONDITIONS D'EXERCICE : ALSH Masseube 18h-21h, le mercredi 11h-14h45 et pendant les vacances scolaires, du lundi au vendredi de 11h-14h45 + Ecole de Panassac horaires à définir Salaire : selon la grille de la fonction publique territoriale. AUTONOMIE ET RESPONSABILITÉS : Poste placé sous l'autorité de la Directrice du pôle enfance/famille PROFIL : Assurer la préparation et la distribution des repas, l'accueil des enfants et des équipes, ainsi que l'entretien du matériel et des locaux de restauration, dans le respect strict des normes d'hygiène et des protocoles de nettoyage. Participer également à l'entretien des locaux recevant du public (centre de loisirs, salles périscolaires, crèche, locaux administratifs), en appliquant les techniques de propreté adaptées à chaque type d'espace. MISSIONS : Réceptionner et contrôler les denrées alimentaires Participer à la réalisation des techniques culinaires de[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Verdun, 55, Meuse, Grand Est
L'association ALYS recrute du personnel pour un remplacement au sein de sa cuisine centrale. Sous la responsabilité du responsable restauration et de la responsable de pôle, vos principales missions seront : - Assister et aider les cuisiniers et le responsable restauration pour la préparation des repas et l'entretien de la cuisine - Préparer les matières premières alimentaires nécessaires à la préparation des repas - Exécuter les tâches préalables à l'élaboration des repas (laver, éplucher, couper.) - Réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité et les ranger - Appliquer la méthode HACCP et le plan de maîtrise sanitaire - Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux - Mise en condition des repas préparés - Livraison des repas préparés - Optimisation et suivi des stocks. Compétences indispensables : ponctualité, dynamisme, rigueur, autonomie, bon relationnel, permis de conduire obligatoire. Lieu de travail : Verdun, déplacements quotidiens à prévoir dans l'ensemble du département de la Meuse Travail du lundi au vendredi - CDI 24h par semaine
Emploi Administrations - Institutions
Vallet, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
La ville de Vallet (9738 habitants), située au cœur du vignoble nantais et membre de la communauté de communes Sèvre et Loire, à la fois rurale et urbaine, disposant de nombreux services à la population et de nombreux projets structurants, recrute un(e) responsable du pôle vie scolaire. Le service est chargé principalement de : - La coordination et la gestion des activités de distribution de la fourniture de repas (remise en température) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et de la diététique (540 couverts jour) - L'accompagnement des enfants dans les cars scolaires - L'entretien du groupe scolaire Paul Eluard Sous l'autorité de la directrice du service éducation enfance, jeunesse et citoyenneté et en collaboration avec l'adjointe du pôle vie scolaire et l'agent de maîtrise référent du secteur de l'élémentaire, vous serez chargé(e) de mettre en œuvre les orientations stratégiques de la collectivité en matière de restauration collective et d'entretien du groupe scolaire et de participer au projet de développement du service. Vos missions seront les suivantes : MANAGEMENT - Encadrement de l'équipe : adjointe, référente école élémentaire et les 25 agents[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants ateliers culinaires situé à BOURGES (18). Contrat : CDI TEMPS COMPLET Horaires : 4H00-11H30 ou 5h00-12h30 Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur site : 50 Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) cuisinier(ère) pour l'un de ses restaurants ateliers culinaires situé à BOURGES (18). Contrat : CDI TEMPS COMPLET Horaires : 4H00-11H30 ou 5h00-12h30 Nombre de repas préparés sur le site : 8000 / jour Nombre de collaborateurs sur site : 50 Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Découvrez en vidéo le métier[...]